關於一碗來
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美味據點
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11:00 - 21:00
(最晚點餐時間20:25)
台北市中正區八德路一段1號
(華山1914文創園區中4D-2)
捷運忠孝新生站1號出口
(步行5分鐘)
捷運善導寺6號出口
(步行10分鐘)
一碗來
精選菜單
記憶中的台灣媽媽味
餐點
飲品
甜點
* 本店牛肉使用「美國牛」‧本店豬肉使用「國產台灣豬」‧本店豆皮使用「非基因改良大豆」
一碗來乾拌麵系列
套餐搭配含小沙拉、湯品、飲品
經典乾拌麵 套餐
$
230
親自熬製出大骨湯為基底的獨特醬汁,將特選不肥的後腿肉切成薄片,清爽吃不膩!
回憶乾拌麵 套餐
$
230
以招牌乾麵醬汁為基底,加入沙茶拌入!外食族群吃慣了的重口味,也能以少油少鹽的方式呈現!
一碗來紅燒牛肉系列
套餐搭配含湯品、飲品(湯麵不另附湯)
紅燒牛肉麵 套餐
$
300
無添加味精味素,將熬煮數個鐘頭的大骨湯加入獨家健康食材熬製,選用義美非基因改良醬油,提升紅燒美味又吃的安心,滴滴香濃,滴滴精華,配上無添加防腐劑的風城陽春細麵,一口一口停不下來。
紅燒牛肉飯 套餐
$
300
用已故美食教主王宣一女士所指導料理方式,以西式低溫烹調的方式來料理台灣傳統的美食,嚴選台灣美福品質的牛腱心,肉中帶筋,獨特的料理方式,使牛腱心入口即化。
一碗來特色系列
套餐搭配含湯品、飲品(湯麵不另附湯)
海陸延打烏龍麵 套餐
$
280
海裡鮮味、陸上美味一次滿足!長時間滷製的爌肉既入味也不油膩,配上昆布柴魚熬製的日式湯頭,想大口吃肉又想吃得清爽的你絕不能錯過。
白菜獅子頭飯 套餐
$
280
選用當季最新鮮的食材,不使用醬油提味,入口滿是白菜最原始的清甜,配上手工捏製的獅子頭,每一口都能吃到媽媽的愛。喜愛清爽口感的你一定會喜歡!
主廚沙拉 套餐
$
280
注重健康的你看過來!看似簡單的一盤沙拉,背後是隨季節調整食材、特別拿捏適當份量的用心。避免精緻澱粉,選用地瓜或馬鈴薯,既能攝取充足碳水化合物,也能有滿滿飽足感。
一碗來素食系列
套餐搭配含綜合堅果、湯品、飲品(湯麵不另附湯)
藥膳素麵 套餐
$
230
蔬菜熬製出的清甜湯底,搭配淡淡的藥膳香氣。配上軟嫩口感的生豆皮與香氣十足的香菇,素食也能好飽足。
豆包素飯 套餐
$
230
軟嫩滑順口感的香煎生豆皮與香氣十足的香菇,充滿湯汁的香菇配上一口一口的香米,即使是素食也是這麼的下飯呢!!
套餐搭配
湯品:
佐料豐富、營養滿分的
「Taiwanmama味噌湯」
飲品 (三擇一):
1.關西仙草茶
2.台東洛神花茶
3.古早味紅茶
乾拌麵系列限定:
選用當季新鮮蔬果的「小沙拉」,來自媽媽多吃蔬菜的關心
素食系列限定:
精選「綜合堅果」,營養均衡頭好壯壯
湯麵套餐不另附湯
乾麵系列可提供免費加大份量升級
飲品可選冷/熱,甜度固定無法調整
套餐飲品可折抵30元,加價升級單點飲品
・每人低消一杯飲品或一份套餐
・另收10%服務費
・套餐飲料可折抵30元加價升級單點飲品
・假日人潮壅擠,限時90分鐘,敬請見諒
美味加點
來份小菜搭配更下飯
涼拌雞絲
$
70
雞絲與小黃瓜絲在口中碰撞的香脆口感,配上自製的涼拌芝麻醬,清爽無負擔。
手工豆干
$
50
選用無基因改良大豆所製成的香濃豆干,不做過多的調味加工,淋上醬油膏品嘗豆干最好的原味。
爽脆小黃瓜
$
50
切成柱狀,一口一個剛剛好。醃製後酸酸甜甜不失爽脆口感。
涼拌木耳
$
50
特選小耳川,簡單調味保留原味及營養。木耳可以降低膽固醇,搭配薑絲一起吃是一個很棒的食物。
毛豆
$
50
不添加味精味素,簡單調味,僅用鹽水吃到毛豆最原始的味道。大人小孩都喜愛!
自家製溏心蛋(顆)
$
30
特選洗選蛋(選用納豆蛋),使用特製的自製醬油泡製,不添加防腐劑,香氣十足,讓人吃了還想再吃。
豆皮(片)
$
30
使用知名名記豆皮,選擇更花時間的生煎而非油炸,口感更軟嫩滑順且不吸油,兼顧健康與美味。
皮蛋豆腐
$
70
點閱排行榜榜上有名!別看這黑白組合的外表不起眼,獨門的嘉義風情醬汁,淋上去才是最佳風味!
私房古早味
純手工杏仁茶(熱)
$
150
純手工杏仁茶(冰)
$
160
杏仁鮮奶(熱)
$
140
杏仁鮮奶(冰)
$
150
關西仙草茶(冷/熱)
$
100
台東洛神花茶(冷/熱)
$
100
一碗來紅茶(冰/熱)
$
90
香醇甘溢
濃縮咖啡(熱)
$
100
美式咖啡(冷/熱)
$
120
拿鐵(冷/熱)
$
150
榛果拿鐵(冷/熱)
$
160
卡布奇諾(冷/熱)
$
150
焦糖瑪奇朵(冷/熱)
$
160
摩卡(冷/熱)
$
160
你儂我儂
紅茶鮮奶(冷/熱)
$
120
仙草凍鮮奶(冷/熱)
$
120
微醺(含酒精)
摩西多(冰)
$
150
台灣金牌啤酒
$
90
凍頂烏龍
產自茶鄉南投縣鹿谷,30%左右的發酵度,花香與略微焦糖香的完美融合,滋味甘醇濃厚。
東方美人
產自新竹峨眉鄉,50~75%的重發酵輕烘焙,琥珀茶色清澈明亮,撲鼻是蜂蜜香氣,入口是蜜糖甘甜。
高山金萱
來自雲霧繚繞的阿里山,15~20%的輕發酵輕烘焙,帶有淡淡的奶香味,深受男女老少的喜愛。
品熱茶 臻味茶苑
$180 / 壺
茶品皆可回沖
每壺皆附:
純手工綠豆糕一份(蛋奶素可食用)
綜合堅果一份
私房甜點
關西仙草凍
$
100
挑選關西仙草所製作出的仙草凍,搭配鮮奶油,口感滑嫩香濃。
宇治金時
$
80
抹茶冰淇淋的苦甜、手作小湯圓的Q彈、紅豆泥的軟爛,組合在一起即是生活小確幸。
重乳酪起司蛋糕
$
150
嚴選香味濃郁的重乳酪,手工製作而成,口感綿密入口即化。
自製鮮奶酪
$
100
使用台東初鹿鮮乳自製而成,入口即化的濃醇香,果醬、巧克力脆片、咖啡粉佐檸檬脆片,三種口味任君挑選。
布朗尼佐香草冰淇淋
$
160
選用法芙娜70%濃郁巧克力,外層酥脆內部濕潤的濃郁口感,輔以香草冰淇淋,甜蜜而不膩。
法式甜塔
$
150
不定時依季節更換手作餡料,手工酥塔皮配上新鮮餡料,簡單就是幸福。
・每人低消一杯飲品或一份套餐
・另收10%服務費
・套餐飲料可折抵30元加價升級單點飲品
・假日人潮壅擠,限時90分鐘,敬請見諒